Kókuszdióból készült lisztek
A friss vagy a szárított kókusz sokféleképpen felhasználható. Egyrészt készítenek belőle tejet, italt, reszeléket, szirmot és lisztet is. A kókuszliszt kinézetre nagyon hasonlít a reszelékre, de sokkal apróbb szemű. A bulkshop.hu oldalon megvásárolható lisztek remek választásnak bizonyulnak, mivel többféle ételhez is felhasználhatóak. A lisztek alkalmasak sűrítésre, kevert és dagasztott tészták előállításához, szószokhoz, panírozáshoz és így tovább. A friss kókuszdióból készült kókuszreszeléket átpréselik, de csak finoman, majd megőrlik.
Ebből a folyamatból kerül ki végeredményként a kókuszliszt. Ennek az őrleménynek sokkal alacsonyabb a zsírtartalma, mint például a nyers kókusznak. Ezen kívül érdemes azt is megemlíteni, hogy a szénhidráttartalma is sokkal alacsonyabb, mint a búzából készült változatnak. Az értékes tápanyagokat tartalmazó lisztek növelik a jóllakottság érzését, valamint elősegítik a jó bélműködést is. Szerezzen be Ön is jó minőségű kókuszlisztet az ízletes desszertekhez!